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第一百三十四章 你亲我还是我亲你?

陈舒先将裹了面粉的生土豆丝放入煎锅中,不开火,只利用煎锅底部的圆为土豆丝拗一个造型,压成圆饼,然后盛出,放油烧热后重新下锅,煎至一面金黄。

颠锅翻一个面。

因为是生土豆丝,没有洗过或焯水,可以煎得很脆,颠锅翻面时土豆丝饼与锅底摩擦出呲呲的声音。

一听就十分酥脆。

很快煎至两面金黄。

陈舒每次颠锅,土豆丝饼划过锅底,都呲呲作响,落下时声音也很脆。

颜色和香味逐渐诱人。

撒点葱花,辣椒面,出锅。。

陈舒端着盘转身,对扒在厨房门口暗中观察的小姑娘说:“你的土豆丝脆饼,先给你做好了,除了你我估摸着也没人爱吃这玩意儿,你直接拿去当零食吧。”

“!”

小姑娘开心的端着盘走了。

陈舒在后面向她叮嘱:“别吃完了啊,还有其它的,等会儿吃不下。”

“哦!”

陈舒收回目光。

瞄了眼身边的清清。

现在要做的事她已经帮不上什么忙了,但她还是站在厨房不走,静静的看他做菜,说实话有点碍事……陈舒怀疑她在偷学自己的做菜技巧,呸,不要脸。

先做老奶洋芋。

这个不容易凉。

然后做陈半夏点的麻辣小龙虾和姜爆鸭,玉京人不爱吃小龙虾,陈舒好不容易才买到。

再做宁清点的奇味酸酸鸡、酸汤肥牛、鱼香茄子和虎皮青椒。

光她们就点了八个菜了。

陈舒自己加了一道浇酸辣汁的干烧全鱼,过个生日什么的,最后没有一道鱼,总感觉缺点什么。然后再简单的煮一个酸菜粉丝汤,迎合清清胃口。

过个生日,属自己最遭罪。

陈舒一手拿着锅铲,一手叉腰,胡思乱想着,目光不经意的一瞄——

清清正瞄着他,眼中光泽闪烁。

好像在揣摩他内心的想法。

“!”

这女的有点吓人。

啊不,不吓人不吓人。

陈舒静心凝神,直到清清淡淡的将目光收回,转而盯着锅中,他才继续胡思乱想起来。

做菜做得多了,基本上就形成机械记忆了,再怎么开小差也不会出错。

中午十一点半。

陈半夏来到了小院门口。

小姑娘端着一盘土豆丝脆饼,每一口都咬得咔嗤作响,听见敲门声,连忙跑去给陈半夏开门。

“半夏姐姐。”

“真乖。”

陈半夏提着一个包,一边跨进门槛,一边瞄着小姑娘手中的盘子:

“这是什么?”

“土豆丝脆饼。”

“土豆丝……脆饼?”

“可好吃了。”

小姑娘拿起盘子里仅剩的一小块,心疼的递给陈半夏,介绍道:“脆脆的,可好吃了,就是有点凉了,姐夫不准我吃完,不然我早已经把它吃光了。”

陈半夏将信将疑,送进嘴里,咔嗤一声。

由土豆丝构成的饼比土豆泥做成的口感要更丰富许多,更脆更有层次,陈舒调的辣椒面赋予了它灵魂。

相比起一道菜,更像一个街边小吃。

陈半夏有点生气,这么好吃的东西,弟弟以前竟然从来没给自己做过。

随即跟着小姑娘走进院子,一边走一边左右打量。

宁清的院子不大不小,住四五个人都绰绰有余,两三个人有些太大了。院子里满是绽放的各式花卉,陈半夏只认得可以入药的深眠花,其余的只辨得出大致是什么科,不知道品种名。

清清还挺有钱的。

陈半夏心里只是稍稍感慨,并不羡慕——

让她住这么大的房子,她肯定不干。

陈半夏理想中的房子就和现在租的这套差不多,大小刚好够自己用,没有楼梯,没有门槛,一个扫拖一体机器人就可以把全家的地面扫得干干净净,自己想喝水、想洗漱,想拿个什么,都一伸手就能拿得到。

住这么大的房子,每天光是走来走去,上楼下楼,就要把她累死。

遗传懒癌……

走进客厅,实木长桌上已摆上了几道菜,其中就有她点的麻辣小龙虾和姜爆鸭,还正冒着热气。从厨房门口可以窥见两道并排着的身影,一人忙碌,另一人看。

两人小声不知道说些什么。

抽油烟机是灵力的,没有声音,但陈舒一人掌了两个锅,一个滋滋油响,一个咕嘟冒泡。

家常琐碎,杂乱声音。

陈半夏见桌上已摆着有碗筷了,便先拿了一个碗一双筷子,对里面吼了声“我先帮你们尝尝咸淡啊”,就率先夹了一块姜爆鸭送进嘴里,嘴巴飞快嚼动,还正烫着呢。

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