乔春燕的想法挺好,但是没堵上周蓉一切都是白扯。
所以她跟李素华扯了几句就离开了,连桌子上放的那些肯德基的桶都忘了问。
李素华送走乔春燕以后,关上门就去找人炫耀肯德基的事了。
这东西她们恐怕听都没听过吧,自己家昨晚一下子就吃了四桶呢。
这感觉好像又回到了自家老头子刚评上八级工那会,独一无二呀!
不提李素华如何出去炫耀,许大茂今天还没起床呢,外面就传来了敲门声。
念力一扫,怎么是周蓉?她现在不应该在跑冯化成的事吗?
她这时候回到吉春市,难道是想让自己帮她救冯化成?
呵呵......,不管是不是自己都不打算一个人见她。
所以许大茂根本不理会外面的敲门声,起床收拾好以后。看到外面的鹅毛大雪。
“这天气好是不弄点好吃的打发一下时间真是太可惜了,不过弄点什么好呢?”
当地有名的铁锅炖,四九城的铜锅涮,川地的麻辣火锅还有潮汕的打边炉。
许大茂琢磨了一下,一个人还是铜锅涮吧,怎么说自己也是地道四九城人。
每年一进寒冬腊月开始数九的时候,大家就喜欢支锅子。
那怕是单纯的涮白菜、萝卜也会来点,主要就是这习惯。
农历冬至一到,就进入数九寒天。也就是说从冬至开始,每九天就是一个“九”,共分9个“九”,数到81天时,便是“九尽桃花开”,九九更牛遍地走。
现在虽然还没开始数九,但是这大雪天的它到也应景。
他坐在窗户前面,这里刚好可以看到院子外面的飘雪。
拿出铜锅简单的加上水,里面扔了几段大葱、生姜、香孤、海米。
拿出以前买好的梨木炭点燃,亲手调好了一碗二八酱。
二八酱指的就是调出来的麻酱,二成的芝麻酱,八成的花生酱。
可以根据个人的口味加点韭菜花,或者现炸的辣椒油。
这时候铜锅里面的水已经开了,向往里面扔点羊尾油。
许大茂这从系统商店里面开始挑选自己想要吃的食材。
上脑、三叉、磨档、黄瓜条、羊筋肉都稍微的来一点。
在加一点羊肚、白菜叶、冻豆腐、粉丝这基本上就齐活了。
为了应景许大茂还给你开了一瓶白酒,这算是圆了九九酒火锅这个说法。
四九城自前朝起,就有吃“九九火锅”、“九九酒肉”等九九消寒的饮食习俗,在九九当中要吃十次火锅,十次火锅还有十种不同的内容,但都一次火锅,一般都是涮羊肉,这在解放以前很是流行。
许大茂看着外面的飘落的雪花,刷两快子肉、来一小口酒。
而周蓉一大早做公车来了以后,在外面敲了一会门就回去了。
昨天晚上她知道邓娟每天快到中午的时候,都会过来给许老师送食材。
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