为了保证货源供应,东来顺除直接从内蒙买来成羊现宰杀现用外,还从内蒙产地买幼羊,放在自留地喂养一部分,交给农民合作代养一部分。
在东来顺,你绝对只能吃到黄瓜条(羊后腿)、大三岔(羊尾部)和上脑(脊背部分)三个部位的肉。
其他地方的肉不是不行,而是口感不对。
一只羊宰杀之后,除了涮的肉之外,其余的都算是边角料。
东来顺本来就是从在东安市场做“贴饼子”、“杂面条”、“氽肉丸子”等起家的。
这些个边角料也就顺理成章的成了水饺、馅饼和肉丸子的馅儿。
外地人只知道东来顺的歇后语“东来顺的涮——真叫嫩”,却不知论地道小吃,东来顺也是老资格。
“昨天通知,说今年食堂的年夜饭和灯谜游戏活动都不办了,估计今年就只能窝在家里……”
李璐边吃边跟魏平安聊天。
这俩月,部队大院已经切身感受到了些许的风声鹤唳。
“多吃点,快过年了,好东西不好买了是吧?”
何止是不好买,是有钱有票都不一定买得到。
这么说吧,田妈妈现在出门买个菜,必须要先回家去换一身衣服,不然肯定买不全。
要不然许大茂敢这么嘚瑟呢。
“也不仅仅是因为过年……”
“咳咳。”
魏平安打断了李璐的继续。
言多必失,何况是在公共场合。
特别是,他突然看到了一个熟悉的身影也进了二楼这个大厅。
“嗨,老魏,可真巧啊,难得啊,在这里碰上伱了。”
许大茂眼珠子滴溜溜的转悠,嘴里说话已经带着点领导的味儿了。
跟往日的毕恭毕敬天差地别。
“你这是?”
“嘿嘿,都一样,都一样,这是我妹子,秦京茹,京茹,这位可厉害,就是你姐对门那个小院,你喊一声魏大哥,别见外……”
许大茂说着,还拍了拍秦京茹的肩头。
李璐抿着嘴瞧着这位自来熟的介绍,她有点好奇,按理说自家魏大哥怎么会跟这种素质的人熟络呢?
“你是秦淮茹的妹妹?跟大茂很熟啊。”
魏平安表情没什么变化。
现在还不是时候,欲要其灭亡,先让其疯狂。
可劲儿嘚瑟吧,估计也没多少日子好招摇的了。
刚回来时,魏平安还有点纠结,毕竟自己走的那五年,许大茂也算对得起自己家。
要不是他最近感觉自己要乘风而起,开始嚣张跋扈,自己还真不好昧着良心动他。
现在么,就那么回事吧。
“啊,嗯,是,是啊,秦淮茹是我姐,以前来城里,我都住她家,之前没看到过你啊。”
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