“你就是柱子啊。”
妇人在听了何雨柱的话后,露出一抹笑意。
她冲着何雨柱点了点头,旋即便是朝着院内道:“老李,柱子来了。”
“您是,师娘吧?”
何雨柱看着这位知性的女人,恭敬道。
从她的反应,何雨柱也是推断出来,这应该就是师傅的媳妇儿了。
“是的,我姓肖,你叫我肖师娘就好了,这几天,我可是经常听你师傅提起你。”
她原名肖秋珍,出身还算不错,家里开着一家小米面店,从小念书,在她那个年代,也算是书香闺秀了。
没多会儿,李保国便是来到门口。
看到柱子和手里提着的东西时,不由道:“你这孩子,来都来了,还带这些东西。”
李保国说这话的时候,可不像后世人们那样口嫌体正直,他是真在替柱子着想。
毕竟,自己那个不靠谱的师兄一跑,柱子家里就只剩下他和五岁的妹妹了,一个半大小子,能养活自己都算很艰苦了,更不要说他还带着一个妹妹。
柱子手里提着的这些东西,可不算便宜了。
何雨柱听了李保国的话,却是笑着道:“师傅,话不是这么说的,您收了我为徒,还提携我在鸿宾楼上班,这些都是大恩,我虽然年纪小,但也知道知恩图报的道理,这些东西,只是我的一些心意,您可千万不能嫌弃。”
“你这小子。”
自己替他在这心疼,这小子倒好,还怕东西送不出去了?
一旁的肖秋珍见状,则是冲着李保国笑道:“老李,柱子话都说到这份上了,你也别摆那张脸了,前几天你回家和我提柱子的时候,可不是这样子的。”
肖秋珍知道自家男人对柱子的喜爱,因此,倒是在一旁罕见的调笑道。
李保国见状,却是没好气道:“我这可不是摆脸,都是自家人,这茅台酒卖的可不便宜,老李我好几次想尝尝都没舍得,你小子出手可真阔气。”
话虽这么说,李保国心里,却是美滋滋的。
毕竟,柱子能带这些东西过来,说明了自己这个师傅在他心中的份量。
从这一点,也能说明,他李保国的眼光没错,柱子这孩子,能处!这份知恩图报的心性,可是比什么茅台酒珍贵的多。
以他的水平,即便不是川菜,指导柱子现在这个水准做菜,也是绰绰有余的。
何雨柱听了师傅的话,也是注意到厨房里面堆着的一些食材。
他仅仅是扫了一眼,心中便是有了些准备。
看来,这是师傅来教导自己了。
那些食材,有荤有素,各种菜系的原材料都是齐全的。
“一会儿,你就做这么几道菜。”
李保国在一旁,给何雨柱说着菜名。
何雨柱听完后,也是眼前一亮。
师傅说的这几道菜,很考验厨师功底。
蒸炸炒烹焖,需要用到的厨师技艺也是十分繁杂。
这种考验,即便是对鸿宾楼的那几个主灶师傅来说,也是不容易。
显然,李保国这是提前帮何雨柱锻炼技艺,在为了之后考厨师证打基础啊。
只是,他不知道的是,在系统厨艺的加成下,何雨柱的厨艺完全是全方面的提升,根本就不存在什么地方有短板。
火烧起来后,何雨柱先是洗锅,接着,便是开始第一道菜。
青椒肉丝。
普通的家常菜。
何雨柱食材处理的很娴熟,食材下锅之后,开始熟练的翻炒。
整个过程,十分流畅,李保国在一旁看着也是挑不出什么错。
短短十分钟,一盘青椒炒肉丝便是出锅。
李保国没有尝就知道味道错不了。
此时,他微微点头。
这个结果,没有出乎他的预料。毕竟青椒肉丝只是最简单的一道家常菜,对柱子来说,完全是开胃菜。
下一道,香酥鸭。
这道菜,可是主厨林祥的拿手好菜。
对油炸火候的控制非常精准,稍有不慎就会影响到整只鸭子的口感。
这才是李保国准备重点考察的项目。
他知道柱子天赋高,但一味的夸赞,对厨子的成长并不好。
所以,他是想给柱子上点压力。
……
……