只是拉了两下,李卫东就感觉到有点不对劲,水里传来的力气也太大了。
难道是条大鱼
李卫东稳住脚步,缓缓拉动钓竿跟水里的大鱼搏斗了起来。
身后的那人还以为李卫东拉不出来,也慌忙丢下箩筐和镰刀上来帮忙。
虽然是在身后,闻到那股特殊的香味,李卫东嘿嘿笑:“是姚淑芬同志?”
那人正是姚淑芬。
她今天本来是想割草送到畜牧员那里挣点工分的,看到李卫东在这边钓鱼,就情不自禁的走了过来。
现在看到李卫东没有回头,就叫出了她的名字,姚淑芬的心中甜蜜蜜的。
自从跟李卫东在苞米地里谈过事情后,姚淑芬的心中是既兴奋又充满了内疚感。
所以这阵子也没有去找李卫东。
“里面可能是条大鱼,你一定不要用蛮力,容易把钓竿和钓线扯断。”
李卫东见姚淑芬牟足了力气,连忙出言提醒:“你现在跟着我的节奏用力气.跟大鱼搏斗,就该像打太极似的,它要是用劲,咱就松一点,它要是没劲了,咱们就用点力气,要不了几次,它就会没有力气。”
别看姚淑芬是农村人,就守着小河,却从来没有钓过鱼,对李卫东的话也是半信半疑。
不过当十多分钟,她看到李卫东真的很轻松就把一条十几斤的大鱼钓出来的时候,心中忍不住有些叹服。
“呀,这么大的鲢鱼,我还从来没有见过。”
听到这话,李卫东边收拾鲢鱼,边好奇的问道:“怎么,你们不捉鱼吗?”
刚才在钓鱼的时候,李卫东就有点疑惑,这条小河里有那么多的鱼,双水村的人为什么宁愿饿肚子,也不钓鱼呢?
姚淑芬帮助李卫东将鲢鱼抬到大槐树下,笑着解释道:“你可能清楚,这条河很奇怪,里面只有小鱼,很少见到大鱼,并且河底都是淤泥,人要是进到河里面,很容易被淤泥吸住双腿,最终因为精疲力竭而淹死在河里面。
在以前,这条河里淹死过不少人。
另外,小鱼刺儿太多了,要是不用调料和油的话,压根就没有办法入口,所以日子久了,人们也就不再惦记河里的这些鱼儿了。”
李卫东恍然大悟,看来自己刚才是犯了经验主义错误。
现在工业产品匮乏,像他用的这种钓竿,在商店里得二十多块钱一根,再加上鱼线,需要至少二十二块钱。
像渔网那种南方常见的工具,在这里就更少见了。
缺少了鱼竿和渔网,人们要想捉鱼,只能跳进河里面.
“想什么呢?”姚淑芬见李卫东发呆,好奇的问道。
“想着该怎么处理这条鱼。”
“这么大的鱼,当然是红烧了,只不过红烧需要很多油”
“我有个不用油的做法,你现在回去找一些盐跟花椒粉,再拿个火钳子。”
姚淑芬虽不清楚李卫东的打算,还是乖巧的点点头,拎起箩筐往双水村跑去。
等再回来的时候,她的手里拎着一根火钳子,还有一个包裹。
“这里面是你要的东西。”
李卫东将火钳子,用河水清洗后,从大鱼的嘴巴里伸进去,将它串了起来,然后挖了一个土垒台,做成了一个简易的烧烤架。
两人找来木柴,划着火柴点上。
在鲜红火苗的舔舐下,大鱼很快就发出滋滋的响声。
闻到香甜的味道,姚淑芬忍不住吞咽口水:“卫东哥,还是你有办法,这么做鱼果然不用油。”
“那是,这种做法叫做烤鱼。”李卫东说着话,让姚淑芬转动火钳子,然后将食盐和花椒粉洒在大鱼身上。
“烤鱼?这是你们老家的做法吗?”姚淑芬好奇的问道。
老家李卫东愣了一下,才清楚姚淑芬嘴里的老家,指的是京城。
他缓缓点点头:“就算是吧。”