宋文给店内员工分完樱桃后,又回山上摘了一筐回来给厨房当果盘,榨汁用。
弄完后看没什么事,就和宋虎跑到店边的小巷去泡茶了。
今天六一,带孩子来宋家堡玩的人明显多了不少,但即使如此,也跟风味馆没什么关系,因为吃饭时间还没到。一般都是到十一点左右游玩的人才会停下来吃饭,所以现在店内很清闲。
为了今天,宋文和宋虎做了很多工作。
不仅食材用的是最新鲜的蔬菜、最新鲜的水果、最新鲜的肉,连鱼也是当rì的。为了突出宋家风味馆的特sè,店里用的都是本地的食材。就连那鱼也是本地的溪鱼,而且大多都是当天抓的,特别新鲜。因为用的是本地溪鱼,所以品种不是很多,但味道绝对鲜美。
如今小吃店、饭馆、酒店多如牛毛,店里若是没点自己的特sè,肯定是开不长久。
” ” 所以宋文就把自己养的大白玉蜗牛放在店里卖,这可是全天下独此一份的。不过最大的白玉蜗牛他没有在店里卖,只是卖大一点和普通的,价格也不贵,不像网上卖的那些。网上三种大白玉蜗牛依次是以500、300、100块钱卖,而店里只卖一百块的那种大白玉蜗牛和普通小蜗牛,为吸引来店吃饭的人点大白玉蜗牛,宋文特地让人打出了吃白玉蜗牛送大白玉蜗牛壳做成的螺号的口号,相信一定能吸引很多小孩子,兼而带动大人点白玉蜗牛。
小巷之中,茶香袅袅,宋文和宋虎慢悠悠的喝着茶,说不尽的潇洒写意。
喝了一会儿,宋文对宋虎说道:“以后这店就交给你了,你要多留意一点。不要再像开卤面店一样。”
他当初开店的时候就跟宋虎说过,开店后不管店里经营的事,若不是今天是第一天正式对外营业,他都不想来。
“那你干嘛!你自己在山上潇洒,让我自己在这边累死累活的做事?有你 .. ””这种合伙开店的吗?”宋虎不满的瞪眼说道。
“你傻呀!你要是不喜欢在店里,以后可以找个人来顾店,你只要时不时来看一下就行,用得着整天在店里吗?”
宋虎听了宋文的话,感觉很有道理,却浑然未觉被宋文带进了沟里。这样一来到最后还不是他自己在看店?当然。这个宋虎暂时还理不清楚。
两人正泡着茶,厨房的老师傅走了过来。刚才他虽然不满宋文分那么贵的樱桃给店内的人,但算起来都是宋家堡的人最后也没说什么。可回到厨房又听到人说那樱桃在市场上竟然一斤卖三十块,他顿时坐不住了,就跑过来要跟宋文好好说说。这世上向来是勤俭持家,断断没有浪费持家的道理。
这请来做菜的老师傅也是宋家堡的人,堡内一姓,牵来扯去都是亲戚。
老师傅算起来也是宋文宋虎不知道那个旮旯角落里的亲戚,只知道他们老妈还要恭敬的叫他阿伯。他”随身带着如意扇 第二百九十四章 九堡十八楼(一)”和宋虎要叫伯公。在老人眼前他们是小得不能再小的小辈。这次因为却不过他老妈、老爸和宋虎爸妈的情面,才答应过来帮忙,不过并不掌勺,只是在一边督促着一行徒弟干活。
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