有了顾客支付的定金,就很好解决张支书提出的问题了,如果村民愿意熏腊肉销售,就按腊肉的市场价卖完之后付钱,如果不愿意,我们可以用这30%的定金从村民手中收猪来集中生产腊肉。”
张明康一边点头一边看着杨振宇,他现在对杨振宇的脑子已经佩服的五体投地了。
王春燕道:“目前乡村小厨杨振宇和乡村味道这两个抖音号的粉丝数量分别是63万和88万,粉丝粘性还算不错,但是无法保证具有较强的变现能力。
意味着有可能销不出去一万多斤腊肉。”
杨振宇道:“这才是我最担心的问题,但是卖总比不卖好,卖出去多少算多少,我们现在要想的是如何卖?如何提起顾客的购买欲?”
王春燕道:“我想过这个问题,我有两点建议,一是杨主任在直播的时候亲自下厨烹饪腊肉,勾起观众的味觉,而且乡村小厨杨振宇那个抖音号超过90%的粉丝都是美食爱好者,尽可能让他们买账消费。
二是现场直播腊肉或者腊肠的制作过程,拍摄烟熏环境,讲解川式腊肉的烟熏常识,我觉得观众应该会很感兴趣,再感兴趣的基础上也许会花钱购买。”
众人点了点头。
杨振宇接着王春燕的话讲:“如果让消费者参与进来是不是效果会更好?”
“怎么参与?”王春燕问。
“既然是预售模式,消费者的选择性就会更强,我们可以带着消费者亲自去猪圈里面挑选,他们喜欢哪头猪就宰杀哪头,他们喜欢吃那个部位的肉就给他们预订哪个部分的肉。
并且在支付定金之后,与消费者时刻保持联系,更新他选择的腊肉的制作过程,可以用图片或者视频的形式,由此来满足消费者的参与感。
就和我们在支付宝上种树养鸡一样,达到满足虚拟参与感和满足感的目的。”杨振宇道。
王春燕接话道:“这个方法可行,因为是第一次销售腊肉,我认为需要适当给出一些优惠来获取竞争力。”
“嗯!”
杨振宇点头,“这也是我前两天让你追科技公司的原因。
这次线上销售腊肉,不仅仅要帮村民们卖猪,还要打响杨家湾村腊肉的名气,最重要的是开始为我们自创的电商平台引流。
在直播带货的时候,引导消费者去乡村小卖部这个小程序购买,注册下单就可以享受五元到十元的优惠,如果是购买火腿这种重量比较大的腊肉,还可以赠送五花腊肉或者腊肠给消费者。
我想很多消费者不会拒绝这样的优惠。
最后我们获得的是客户信息。”
“我明白了,这事儿我去准备。”王春燕道。
杨振宇回头面对会议室所有人,“各位还有什么意见没有?”
众人愣神看着杨振宇和王春燕摇头。
他们根本插不上话,不,应该是脑子里完全想不到杨振宇和王春燕想的那些金点子。
张明康露出了微笑,杨家湾村有这两个年轻人在,何愁不富啊?
刘娟用羡慕和欣赏的眼神看着杨振宇和王春燕,心里感叹,这就是传说中的郎才女貌天生一对吗?
杨松道:“杨主任,你直接安排工作吧,我想不到那么多,你说怎么做,我负责跑腿就行了。”
杨振宇微笑道:“既然大家都没有异议,接下来我就安排一下具体工作。”