“这个需要资本,也就是你们需要投资,但敢保证肯定不会让你们亏损的,一定会物有所值。”
莫风突然平静的神色转变为严肃的表情,郑重的对二人说道,显然接下来说的才是重点,没有钱投资即使神仙来了,也难以救活这个盈利只有那么一点点饭店。
“你就说吧,需要怎么做?只要能让草原家开下去,我们一定配合,但是,也不要太多了,毕竟我们的家底也不多。”
“呵呵不需要太多,我们接下来要首先准备重新装修一下草原家,既然是呼伦贝尔草原的饭店肯定必须要有蒙古族的特点,我会将一些现代气息加入其中,这样就显得非常特异,为什么要这样做,那就是在诺大的旅游区,有几十家饭店,其中大多数皆是按部就班的装修如草原家这样的装饰,渐渐的让许多人产生了审美疲劳,加上现在时代的进步,一些喜欢时尚的年轻人更是喜欢四不像这样的事物。”
说出这些的时候,莫风心里也预计出了装修的费用,会在五万左右,不会太多,毕竟饭店的规模也不大。
告知了二人需要多少钱之后,莫风便是接着说道,说话之前,又是喝了一口奶茶,细心的乌兰看到莫风杯中的奶茶已经没了,便是又给莫风倒了一杯,然后便是仔细的听莫风想法。
“而除了装修问题便是服务员的问题,要想给顾客眼前一亮,必须要从接待人员下手,第一让服务员全都统一服装,当然全是穿着蒙古族服装,而且是清一色美女,毕竟吃饭的时候有美女在场胃口也就好了,就比如古代的时候,皇上,大臣皆是边吃饭,便看着歌舞。”
“还有既然是在蒙古族,那就不缺多才多艺的女子,莫风会专门弄一块场地,就是来表现草原家特色的地方,在这个区域,会让美女跳舞唱歌拉马头琴,当然全都是有关蒙古族的,当然会加设如酒吧一样的点歌功能,这样既可以让顾客尽兴,又可以让老板赚钱,俩全其美。”
莫风再次说出了一个改造的要点,当乌兰夫妇和琪琪格都听到莫风要准备实行美女服务员制度的时候,都是流露出了恍然明白的神色,而当莫风提出要向酒吧那样点给跳舞活动的时候,三人皆是一震。
因为在这方圆几百里的大草原上,根本没有一家饭店会这样做,但仔细想想后,皆是非常同意这样的想法,都是为莫风的天才想法鼓起掌声来,尤其是琪琪格看着莫风的眼神都是有了崇拜的意味,但是一家进入侃侃而谈时刻的莫风全然不知。
“接下来就是菜系要吸引人,也不是要改变菜肴,而是在宣传菜肴的时候加一些活动或者互动,这样更能吸引顾客,比如我就想到了一个方案,那就是以草原“家”这个家字来吸引旅游要吃饭的顾客,家顾名思义每一个人都会有,而家庭一起结伴旅游的更是非常多,所以必须要用这个优势来发展草原家。”
莫风神色平静,语气却是波动不稳的说道。
“怎么发展?”乌兰夫妇默契的同时询问道。