豆腐吴看着周栋，感觉这个年轻人有些眼熟，就是一时想不起在哪里见过。

“怎么，忘记了？这不就是给祝爷爷做过粥的小周麽，说起来咱村里的人可都欠了人家一份人情呢！你吴家当年也没少受祝家的好处吧？”

“哎呀，我说呢，原来是周兄弟啊，你看看我这脑子......周兄弟，来二两？”

周栋笑道：“您的年龄比我爸都大了，还是叫我小周吧。吴叔，我找您有事，酒就不喝了。”

按楚都的规矩，如果是跟父亲交情非常好的长辈，年龄又比父亲大，那是要叫‘大大’的，如果不是这种情况，叫个叔就成，这些天与李秀臣熟悉了，周栋也是叫他李叔的。

豆腐吴笑道：“啥事儿？你要是想吃臭豆腐，叔送你几斤！”

“不是，我是想要些臭豆腐的卤水，也不需要太多，有个几两就成了。”

在分辨香臭这个严肃问题上，人类有时候就是掰扯不清，很多时候就是心理作祟。

就拿臭豆腐来说，如果你把臭豆腐藏在某个爱吃此物的哥们儿家里，然后隐瞒真相，这哥们儿会恶心的不行、四处寻找臭味所出。可一旦他知道这是臭豆腐的味道，心中就立即舒坦了，然后怎么闻怎么开心，真香！

北方的臭豆腐能臭到什么程度呢？臭到一些不法商户用‘不可言状的垢物’来卤臭豆腐，食客们居然还能够吃得津津有味，回头等新闻上爆出了内幕，一个个却又恶心到吐酸水。

蘸料比先前丰富了许多，不仅有酱油、香油，还有捣碎的臭豆腐沫，稀释过的臭豆腐卤水......

别说，这种熟悉的味道让他刚才还在翻江倒海的胃安静了不少，居然还升起了一丝食欲。

夹起一片大肠刺身，映着阳光看了看，这不是很干净麽？

他也是厨子出身，自然一眼就看出这是顶级刀功的杰作。

要将尚未完全化冻的猪大肠削去内壁和肠衣，留下肉色晶莹的肠肉，而且每一片肠肉都是两个拇指盖大小、厚薄一致，这起码也得是特一级厨师才能有的刀功啊？

多好的刀功、多美的刺身啊，之前自己怎么就没瞧出来呢？

蘸满了卤水和臭豆腐沫，郭悳冈将一片大肠刺身送入口中，这次居然有些期待。

轻轻一咬，顿时臭香满口，和着臭豆腐沫和卤水，再吸上几口油炸臭豆腐的香气，老郭忽然感觉自己找到辙了！

居然有点好吃啊！

为什么这么说？臭豆腐最诱人的其实就是那股子臭香之气，要说口感也就一般，能比得上周栋精心特取的肠肉麽？

这些肠肉去除了内壁和肠衣，片片薄如蝉翼，又被冰块镇过，当真是臭香盈盈、口感一流，咬一口咯吱作响，好像顶级的海蜇头一般。

老郭现在也想明白了，先前只是他的心理作祟，总爱胡乱联想，险些就错过了美味！

现在有了臭豆腐的味道勾引造势，臭香大势已成，顿时与大肠刺身那仅存的一丝异味完美融合，他也将心态摆正，顿时就发现了这大肠刺身的妙处。

妙妙妙，肠中药！满院臭香皆不足，唯有大肠留其名，天生食材必有用，千呕万吐香复来！

与臭豆腐相比，这道大肠刺身既有臭豆腐的臭香，又有远远超过臭豆腐的口感，轻轻一咬，咯吱有声，慢慢品味，臭香满口！

而且这臭香还有另外一种妙处，初尝时还有丝丝臭味，转瞬即香，你要是多嚼上几口，那就是越来越香，最后满口流香！

没有臭，哪来的香？没有苦，哪来的甜？没有姑娘，哪来的色~狼？

做一名合格的食客，还是要懂些辩证法的，这个世界上哪里有什么绝对的香臭呢？

不吃榴莲的人说榴莲臭，爱吃榴莲的人闻到这种味道却会忍不住流口水。

臭豆腐也是如此，大肠刺身就更是如此了。

“刷刷刷！”

老郭的速度越来越快，如果说第一片大肠刺身还有迟疑，后面简直是怕人抢他的美味一般，转瞬间就将十几片薄薄的大肠刺身吃了个干净，居然还有些意犹未尽，望着周栋道：“兄滴，还有麽？”

“恭喜宿主完成传说级技能突破任务，获得当世厨神才能拥有的传说级洗菜技能！

同时，因为宿主在完成任务时堪破了味道变化之发，以臭攻臭，化臭为香，从此达到了‘香臭不分’的至高境界，为奖励宿主，传说级洗菜技能的附随技能不仅同样为传说级，且将会是最具实用性的传说技能。

该技能虽与厨艺无关，却又与美食有着千丝万缕的联系，希望宿主能够善用之......”

程序就是程序，毫无情商可言，什么叫‘香臭不分’？你丫是骂人还是夸人呢！

周栋没好气地道：“能不这么啰嗦不？这个附随技能究竟是什么？”

“恭喜宿主，你已同时获得传说级酿酒技能......”

“酿酒？”

周栋心中一喜，老爸这辈子别的不爱，就是喜欢小酌几杯，不过如今市面上假酒泛滥，稍微好些的粮食酒就要大几百甚至上千元一瓶。

老爸明明不缺钱，可就是舍不得买这些好酒，他前几天买了瓶五粮液给老爸，还被埋怨不会过日子，硬逼着他退了。

要是自己掌握了酿酒技术，不说为赚钱，给老爸弄些好酒喝还成问题麽？

而且这可是传说级的酿酒技能，自己岂非就是酒神了？

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