“怎么，你还要先喝一口？”

蔡老头儿闻言面色微变，紧了下手中的酒葫芦，感觉还是不太放心，又往胸前挪了挪，就差直接揣怀里了。

现在他非常后悔，刚才就不该拿出这葫芦‘觞摇光’来！

本来按他的想法，是用这葫芦美酒给周栋出个不大不小的难题，

估计这小子是万万答不出的，那时他老人家再表现的大度一些，请祝延平和周栋每人喝上一杯，

而后周小子必定感激涕零，下厨去为他老人家炖上一盅佛跳墙，

到时再夸奖这小子几句，花花轿子人抬人，而后便可飘然而去，尽显高人风范。

至于怀良人和吕绿馨？

他原本就没想请这两个后辈喝酒，像他这种高人前辈的神品珍藏，是随便什么人都能喝到的麽？

却哪里想到如今是连连失守，只能厚着脸皮一而再出难题给周栋，却没想到这小子也不傻，居然倒戈一击，要先喝上一杯？

肉疼啊！

早知如此，又何必当初！

被这小子喝上一杯‘觞摇光’他会心疼不说，最怕被周栋找到答案，到时别说一杯，这大半葫芦美酒可就都是人家的了......

踌蹰片刻，蔡老头儿试着道：“呃，小友啊，只怕你就算喝下一杯‘觞摇光’，也答不出这个难题啊，

到时外人难免会说，堂堂的华夏酒神却被我一个糟老头子给难住了，恐怕于你名声有损啊！

要不就算了吧，你也不用回答，这葫芦酒只当我老头子没拿出来，咱们改喝点别的？

祝先生，这是你的家，你这个东主应该不会没有用来待客的好酒吧？”

祝延平苦笑道：“当然有，

白的有窖藏二十年的茅台、五粮液，黄的有邵兴极品花雕、蜜里红妆、都是二十年以上的，红酒也有不少极品......”

“这就是了，要不就喝‘蜜里红妆’吧。”

蔡老头儿边说边把酒葫芦向怀中悄悄移动。

“别啊老爷子！”

怀良人可算逮到机会了，果然拦阻他道：“说好的赌约怎么可以说不算就不算，

您可是前辈，总要是问问周栋的意见吧。

老周你怎么说？”

“祝先生的酒虽好，可我今天就想喝蔡老的。”

周栋笑道：“如果蔡老不肯让我先品尝一杯，那就让我多嗅几口，我还是有一半把握可以判断出这酿酒用水是在黄河的哪片水域。”

“呃，既然小友不怕名声有损，我老头子还有什么不同意的？

来来来，你就先喝一杯好了，说的我老头子好像是个吝啬鬼一样......”

周栋手中把玩着酒杯，嘴角边渐渐露出微笑：“要是我没猜错，这位酿酒大师恐怕是姓马吧？”

蔡老头儿身子一抖：“你......你是怎么知道的！”

“如果不是御酒大师马世青的后人，又怎么可能懂得如此巧妙的用水之法？”

周栋伸出三根手指头道：“黄河绵延千里，九曲流转，其间又经过了黄土高原，变成真正的‘黄’河，过通济渠入淮后，水色变清！

通济黄淮水再经过邗沟进入长江，水性又是一变！

所以黄河比起长江来，其实水性变化更多！

如果说，长江流域最适合酿酒的水域是在赤水遵·义一带，则黄河流域适合酿酒的水域就更多了！

这‘觞摇光’所用的第一处河心水，应该是青·海的黄河河心水，

如果我没判断错，应该是取自距离西定市一百多公里的贵·德附近，俗话说‘天下黄河贵·德清！’

这里的黄河水还没有进入黄土高原，却带来了青藏高原巴颜喀拉山脉特有的各种微量元素，是酿造神品美酒的必须之物！

但贵·德本身却不出名酒，是因为这里的河心水成分还不足，勉强只能酿造烈酒，用来醉人是一流的，口味却无法保证。

第二处河心水，应该是取自泗·洪附近！

黄河水经荥阳、汴城与汴水合流，又至杞县以西与汴水分流，折向东南，

再经商城、灵·壁、泗·洪，在盱·眙之北入淮水。

所以泗·洪之水集合了黄河水、汴水、淮水之精华，水中所含各种元素、成分丰富，

虽然经过数千里流域，源头巴颜喀拉山脉特有的元素大半流失，却多了经过黄土高原、水质变黄又重新厘清的过程，光是这样的水质，就已经足够撑起名酒‘双沟’了！

至于这第三处河心水嘛......”

“慢着！小子你快住口，不要再说下去了！”

蔡老头儿听得汗都下来了，

这小子也真是，有必要说得这么清楚麽？

如果再让周栋继续说下去，他真要愧对友人了，

这‘觞摇光’用水配水的秘方，可是老朋友的秘密啊！

“前两处河心水你说得都没错，第三处其实就连我都不清楚，这是老友的秘密！

你可不能再说了，算你赢了还不行麽？

酒给你！”

蔡老头儿一脸肉疼地把酒葫芦推到了周栋面前......