这家伙,越说还越来劲了,不错,就得这样!
怀良人听得眉开眼笑,他感觉自己没看错人,老周跟自己就是一路人啊,是个好同·志!
本来嘛,有能耐就得把头高高昂起来,非得装什么虚怀若谷、什么谦逊,恶心!
王海滨眉毛微皱,紧紧望着周栋:“周小子,你是说真的?
我王海滨一生精研鲁菜,更是在这道‘油爆双脆’上倾注了无数的心血,
刚才我更是全力出手,相信已经做到极致,难道真的还可以再行突破?”
什么赌赛输赢、什么替徒弟拔份儿扬名,如今在王海滨看来都不是那么重要了,周栋能不能将‘油爆双脆’再次突破,才是眼下最让他关心的事情。
古亚楠咯咯笑道:“怎么王老终于肯承认刚才是您自己出手的了?”
王海滨也不理她,只是盯着周栋:“回答我。”
“教我厨艺的老师说过,如果有厨师能够将一道菜做到‘极致’,那他就是真正的勤行宗师,
如果有人可以突破极致,那他做出的菜就是‘神之菜品’,可称之为神厨!
小子我不敢妄称神厨,但在这道‘油爆双脆’上,我确实是有些心得,或许可以再次突破。”
周栋也就只说到‘神厨’,至于厨神什么的,想了想还是不说了,系统给出的说明是,厨神已经不是人了,至少在厨艺方面的高度,已经不是普通人类可以达到的。
结果如何?还是人家王老明师出高徒,掌门大弟子一出手就把周面王给赢了!至于他帮徒弟看砧板看成了亲自上阵、展露‘振翅刀’什么的,这根本就不会有人关注。
望着倒头就迅速睡着的周栋,王海滨心中忽然有些羡慕,还是年轻好啊,头沾枕头就着,时间可过得真快啊,一转眼就是七十年过去了......
还真让王海滨给说中了,周栋足足睡了两个小时,补了一个钟。
洗把脸走出房间,就看见古亚楠有些焦急地在院子里的葡萄架下走来走去,抬头看见是他,说话的语气就像个焦急的小姑娘,哪里还像是执掌一家五星酒店的古总裁?
“你怎么才醒啊?那个王海滨真不像话,趁你睡觉的时候找了一帮厨师来,据说泉城有头有脸的厨师都来了,不光是鲁菜系的,别的菜系也来了不少......”
“来就来呗,都是同行,比来一帮记者要好多了。”
之所以要补个钟,就是因为‘一个月’的时间都无法让他捕捉灵感、突破这道‘油爆双脆’,现在的周栋可是信心十足,走起路来都带风。
“而且你不要怪错人了,据我观察,王老可不是这样的人,应该是馆子里的人漏出了风去。
勤行就是这个样子,听说我和王老师徒斗法,同行们肯定是坐不住的。”
“你有把握吗?现在你代表的可是我们九州鼎食的形象......”
古亚楠目光闪动,借着说话的机会偷看周栋侧脸、侧侧脸,越看越上瘾,还真是360度没有死角啊,都快赶上本总裁了......
王海滨的临湖小院就在私房菜馆后面,之间只隔了一片竹林,步行几分钟就到,还没等进后厨,就见到门内门外都是人,不是特别胖、就是特别瘦,一看就是些厨师。
见了周栋,一个个客气地打起招呼:“周面王好,周面王今天大显身上,俺们得了信,可是没办法再坐得住了,当个恶客,您可别见怪啊?”
“周面王,您赢犬养静斋的那场比赛我可看了,太长咱华夏厨师的志气了,佩服啊!”
“好说好说......”
周栋现在也算是历经场面,应答之间很是自然,分开众人拍了下正被十几名厨师围着拍马屁的怀良人:“这种感觉是不是特别过瘾啊?走把,去后厨给我押阵。”
“哎,这就对了,老周你可算是明白我的重要性了。”
怀良人哈哈大笑,与周栋并肩进了后厨,外面的厨师见正主儿到场了,也跟着呼呼啦啦涌了进来,这家馆子的后厨面积足有上百平米,硬是被挤了个里三层外三层,水泄不通。
“周面王,请了。”
陈兴海心中惭愧,面子上还得撑着,似乎他才是周栋今天的对手,吩咐后厨的杂工送上来几十把大小、形状不一的菜刀,让周栋当众挑选。
“这些刀具,居然都是手工打造的黑铁刀,比上午拿出来的家伙可强多了......可惜老周这次没带‘鬼泣’来,否则应该会更有把握吧?”
怀良人看着这些刀具,暗暗替周栋捏了把汗,上午的油爆双脆他也尝过了,凭良心说,跟老周那日所做的可以打成平手,老周今天要赢,等于是要挑战自己、突破自我才行啊。
周栋倒是一脸的轻松,点点头,冲站在c位的王海滨拱拱手,走过去略略一看,还是选了把黑铁马头刀在手,这把刀自然比不上吕绿馨的,不过也算一等的好刀了。
“不错的刀。”
将刀在手中掂了几下,周栋点头:“黑铁所铸,重一斤一两二钱,正合我用!”
周围的厨师顿时一阵议论,真的假的,虽说厨师首先要熟悉自己手中的刀,可这把刀是菜馆提供的,周面王可是第一次用啊,就这么上下手,便能说出重量,还精确到钱?
周面王这是装腔作势还是真有本事?今天可是有大热闹瞧了啊!