鲁厨的庆功宴很让人无语，周栋还以为可以看到四处喷溅的彩带和奶香扑鼻的三层蛋糕塔呢，结果在鲁菜后厨看到的却是三大盆‘名菜’和一溜儿摆开的黄底黑边大老碗。

一大盆香喷喷大肠，一大盆调五毒，还有就是一大盆小葱拌嫩豆腐。

酒是鲁省名酒‘孔府家’，孔老夫子永远是鲁省的骄傲，先不论这孔府家的味道如何，鲁菜后厨的大师傅们每逢庆祝，必用此酒。

申公道哈哈大笑，拉着周栋的手道：“小周啊，俺们这鲁省后厨有九成是鲁省老乡，个个性子耿直、不绕弯子，不讲城府讲感情。依俺们的规矩，好朋友见面先干三碗，然后开吃。

也没弄啥精细的东西，那些精细漂亮的东西都是给‘浮客’的，自己人就讲个实在、煞口、痛快！

看看，九转大肠论盆造，调五毒通血妙，小葱豆腐百年好，吃得大家嗷嗷叫！”

“哈哈，申老师说话还押着韵呢？那行！那我就干三碗，敬各位师傅。”

听申公道一开口说话，周栋就知道这酒得喝，好在他虽然不好酒，酒量却不浅，也不怕会醉倒。

申公道说的是行话。‘浮客’说的是那些爱摆谱、爱端架子其实还不懂吃的客人，这种就是饭店的财神爷；旧时候跑堂的遇到这样的客人，就会叫一声‘贵客X位、桌上慢请！’，桌子上就知道这是‘大头’来了。

真正懂吃的客人勤行则会尊称为‘食客’，旧时候跑堂的见到陌生的客人，会首先看对方表情，遇到沉默不语四处扫量附近桌子的主儿，就会一面引路一面探底，问客人爱哪一口儿啊？我们这里可是有几种招牌菜呢，要不要给您介绍介绍？

如果是在鲁菜馆子，真正内行的客人就会微微一笑：那你说说，你家的爆双脆有几分成色？做不好我可不给钱，还得掀桌子！

爆双脆又分油爆和汤爆，都是鲁菜中的代表作。

这道菜看似简单，却和葱烧海参一样，最为考较厨师的功夫，能这么问的都是真正会吃的人。

饭店如果夸下海口接了，结果手艺不成，当场掀桌子可是客人的权力，而且被人掀了桌子掌柜的还得出面给人家赔不是。

这时跑堂的就会向桌上叫一声‘食客X位，桌子上小心照应着！’。

负责桌子的一听就明白了，会更加的小心谨慎，还得先去问后厨，遇到会吃的主儿了，爆双脆可有把握？那是真的紧张啊，遇到不好糊弄的内行食客，做不好会砸招牌的。

迎客酒喝罢，大家就开始随意吃喝了，愿意喝酒的没人拦着，底线是不能醉，毕竟晚饭口还得忙活呢，不愿意喝也没人勉强。

等大家都吃饱喝足了，申公道才拍拍手道：“都安静些。小周的名字相信大家也不陌生，苏厨水台上的好手，早点部的擎天柱。

人送外号‘周鲶鱼’那是说人家足够勤勉，走到哪里都能带起鲶鱼效应来。这次小周肯来咱们鲁厨，我是非常开心的，你们这帮懒散的家伙今后也就有个榜样了！”

听主厨这么说，大家都没吭声，望着周栋的目光多少带上了几分不服。鲁厨毕竟不是早点部，不露出两手绝活儿那是休想让大家服气的。

“呵呵，都不说话了，看这意思是有人不服啊？

小周，那你就露两手给这帮家伙看看，以后也让他们恭恭敬敬叫你一声‘小周师傅’！”

申公道其实也想看看周栋在砧板上的功夫，不过他也没抱太大的希望。年轻人刀功不行本来就是意料之中的事情，到时他自然有办法劝说周栋转去鲁厨的白案，如果能再分些时间给鲁厨的水台，那可比让周栋呆在砧板有价值多了。

申诚也望着周栋，脸上似笑非笑。

他是鲁厨的头砧，自然也想摸摸这位‘周鲶鱼’的底。

“对啊，这可是咱砧板上的规矩，新来的都要亮刀，这才好定‘位份’啊！”

“对对，亮刀，亮刀！”

大家纷纷撺掇，都想看看周栋的刀功究竟如何。

周栋笑了笑，申公道这是要考较自己的刀功啊？

正想一口答应，忽然听到系统音响起：‘面对同行的考较，仅仅过关可不符合未来厨神的身份。请宿主以刀功震慑这里的所有人！并获得在场所有同行的钦佩。

该任务完成后，宿主将得到高级菜谱‘油爆双脆’一份。（注：高级菜谱附带制作经验一千次，且针对该菜色，附带等同于单项高技的能力体验三次）’

居然是高级菜谱，还附带三次单项高技的能力体验？听起来奖励很丰富啊，系统还是第一次这么大方，直接给出了高级菜谱。

“可系统你是在故意坑我吧？我的刀功等级才是专精，恐怕比起申诚这个‘神行刀’都还略有不如，过关是没问题，要得到所有人的钦佩哪有这么简单？”