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请假一天,吐糟一点心里话

原本以为升职之后不忙,其实是领导在我们看不见的地方忙,现在我大小也算一个领导,忙前忙后的真是累死人。新主厨刚来,还不太熟悉环境,我们店铺又没有副厨,就我一个辅助他的工作。

好在现在主厨也差不多熟悉了,大概十一号十二号就会回归正轨,也不会像月初那么忙了。主厨得知我空余时间写还很惊讶,因为当厨师的人大家普遍认为文化水平都不高,要不怎么会做这种工作时间长还很累的工作。

在厨房里从早上九点到晚上九十点钟,高温又热,而且吵吵闹闹,压力也很大。我脾气一向很好,进了厨房之后都变得有些暴躁了,前两天刚来的实习生都被我骂哭了,人家还是一个女生。

骂完之后我就有点后悔,我也经历过新手期,当初也是被一路骂上来的。我不是厨师学校毕业的,完全是野生路子。从2014年开始进厨房当学徒,那时候工资只有800块钱,切墩什么的完全不会。因为笨手笨脚的,成天被带我的师傅骂得怀疑人生,甚至偷偷哭过好几次。

不过到现在我倒是很感谢师傅,虽然他是严厉了一点,脾气也不好,但是在他的指导下我进步飞速,而且也正是他在职期间把我提上三厨职位,才让我有机会现在升职到二厨。他老人家现在自己单干开店,我有空的时候都会去找他喝喝酒叙叙旧。

厨房这个活怎么说,一开始我只是当做一种谋生的手段,但是真正做下去的时候,却是乐趣十足,不经常下厨的人是无法体会到这种快乐的。每当我去前厅查看,客人吃着我们做出来的菜一脸的满足和幸福感,心里瞬间就是动力满满,成就感爆棚,不亚于写带给我的感觉。

我想,这大概都是人心里共同追求美好生活品质导致的。总之,厨师我会继续做下去,写也会继续,因为这已经成为我生活的一部分。

主厨也很支持我继续写,还说到时候会支持打赏我一波,也不知道是真是假。在昆明的朋友欢迎来我店里吃饭,地点就在恒隆广场,不过我们店价格有点小贵,吃饭要谨慎哦。

不说了,我还要和菜商沟通明天要用的食材,忙去了。大家继续支持我,你们的支持是我继续在网络码字工这条路上走下去的动力,诸君共勉,为美好生活一起加油……

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