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第49节、新官上任一把火

商讨了一些细节之后,时间到了中午。

“走,唐总经理,咱先吃饭,后面的慢慢谈。”

孟冬说完,命令大队部食堂炊事员张华捞鱼杀鸡,洗菜做饭。

张华和张和平是叔伯兄弟,一米六的个头,圆脸盘,小鼻子小眼的,但人却非常精明。他家承包了一个鱼塘,还有一个大菜园子。张家七姊妹面皮店的蔬菜和水产供应,以及平时村里来人招待,都是用他家的东西。

李军自告奋勇,用鱼网在鱼塘里捉了五条四五斤重,活蹦乱跳的大鲫鱼。

张华将鲫鱼杀死剔鳞剖开,并清理出内脏。可那被开膛剖肚的鲫鱼竟然还在蹦跶,鲜红的鱼血溅了周围人一身。

生命力真是强悍极了!

“这些鱼是野生的吧!”

看着三个精力旺盛的鲫鱼,唐总不由问道。

“不!是张华在河塘里放养的。”

“鱼肚里没有黑皮,水质绝对纯净,和野生鲫鱼模样也大差不离。不知味道如何?”

打开煤气灶,张华洗锅烧热,放油煎了一会,随后添加六七个青红辣椒,一些葱姜蒜末、芫荽,加水,盖上锅盖煮鱼。

打开锅盖,蒸汽冒起,一股股浓郁而又清新的鱼香,飘满了村委大院。

“哎呀,闻到鱼香,我都馋了!”唐总天南海北地跑过许多地方,什么样的海鲜鱼类没吃过!竟然有点急不可耐!

酒都不喝了,直接吃鱼。

“孟先生,孟兄弟,这鱼的肉质口感不错,入口细腻,香甜可口。”

唐总品尝了几块鱼肉,放下筷子,端起碟子,开始喝鱼汤,感慨地说到:“我吃了这么多年鱼,就今天的鱼最最好吃了,从没有今天这么爽。”

“这蔬菜也是张大哥自己种的?”唐总吃了几口凉拌西红柿和凉拌黄瓜,那口感绝对是儿时的记忆,他不禁惊讶地问道。

唐总心里那个激动啊,有这么好的蔬菜和鱼,看来这个越秀度假山庄办成了。

“这个都是张大哥种的!等会我带你去看看他家菜园子,菜园子有猪圈鸡圈,猪圈连接沼气池,沼气烧饭,粪便淤泥给青菜施肥,残根剩叶喂猪喂鸡,鸡粪喂鱼……张大哥也是高中生,每天都看书学习种养殖技术,他懂得循环经济,生产出的,绝对都是纯绿色食品!”

孟冬其实挺佩服张大哥的。

唐总听后,连连竖起大拇指,新时代的农民就是了不起!

孟冬也被鱼香弄得流口水,狼吞虎咽,干掉一条鱼。

怎么和唐总有同感?竟然意犹未尽。

虽然不是野生的鲫鱼,但是因为没有添加饲料,同样好吃!

饭毕,二人继续长谈。

“唐总,秋天是旅游的黄金季节,那时能不能完工?”

“孟兄弟,你要有思想准备啊!这仿古建筑的制造,比现代建筑更加复杂,更加费人工。而且,孟兄弟限定饭庄只用石料,以及楠木、柚木、橡木等高档木料,这些比起砖头水泥,成本很高,再加上赶工期,费用将会很高。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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