“简直就是活生生的唐顿庄园啊！”

听到可儿的感叹，沈锋也暗自点头，不得不说伯爵的古堡的确很装逼，华丽夺目的枝形吊灯烘托出极致奢华感，由都柏林裁缝师手工制成的亮眼金边窗帘，重新订制为保护原始地板的巨型地毯……

一个隐藏在穿廊里的小壁炉位置，因为曾经受过火灾，结果揭开瓷砖之后发现还有一片华美的壁纸，可以感受到几代主人曾经花了多少心思打造自己的家。

时光穿越百年，屋子里各种欧洲大师的艺术品和波尔多空运来的香槟，最上等的北欧木炭燃烧在整个屋子里，散发淡淡清香……

每间房都有独一无二设计，维多利亚晚期和哥特复兴时期的古欧洲奢华风潮四处弥漫，每个细节都彰显出家族的深厚底蕴……

这才叫贵族范！

在爱德华讲解下享受完优雅的下午茶，出古堡，漫步乡间，路过好几个风光优美的小池塘，不远处忽然几只鹿悠然走来，就在不远静静吃一会儿草，又慢慢走开，消失在远处。

走在修葺整齐的花园，平整草坪尽头是另一片米德湖，边缘是成片盛开的石楠和高大的云杉树。

“我的祖父是个玩主，比父亲更热爱园艺。亲自监督、拓展大片林地，重修了城堡西翼……”

爱德华边走边介绍道：“现在咱们脚下是祖母喜爱的阿帝伦夫人花园，也是当年最喜欢逗留的地方。三百多年历史，城堡仿佛就像一个可以永生轮回，每经历一次继承，每到一个历史时期，似乎都有一次新的发展……”

沈锋深吸口气，湖边可以垂钓，森林能打猎，旁边还有九洞高尔夫球场……

东边还有电影院、红酒窖、桌球室、SPA馆……

旁边田野能骑马，家里还养着专门的驯鹰师，闲着没事带着猎犬去森林打打猎……

这才叫土豪的日常！

一夜无话，第二天来到巴黎，沿着香舍丽大道走一走，感受完所谓浪漫气息，众人来到号称最装逼的LaTourd'Argent。

“你们看墙上挂着都有谁？”可儿凑到沈锋身边，低声道：“肯尼迪、克林顿、丘吉尔、伊丽莎白女王、卓别林、亨利四世……”

“听说当年第一届世界博览会开幕，德国威廉一世、沙皇亚历山大二世三世听完歌剧也来这里用餐，被称为三皇帝晚宴！”

被侍者一路引领来到六楼餐厅，华丽的宫殿式玻璃吊灯、透亮的落地玻璃窗，从容优雅的侍者，桌上精致的银制餐具，无处不散发着独有的贵族气息。

送上来厚厚一大本酒单，足足十几斤重，几百种葡萄酒，堪称酒中圣经。

爱德华让首席品酒师推荐，醒酒过程也非常装逼，先倒一点在提前备好的小杯子里带走，据说是为以后酿酒发酵用。

然后点上一支蜡烛，红酒从底部开始微微加热……

“这里拥有世界上最大酒窖，五十多万瓶藏酒，更有价值连城的酒中珍品。”爱德华微笑着对沈锋道：“待会尝尝最出名的血鸭。”

沈锋笑着点头，入乡随俗，特别是看着可儿满脸期待，应该挺好吃吧？

“不愧是皇家御用，赠送的开胃菜都是鹅肝派。”可儿等侍应离开，兴奋道：“血鸭可是银塔的金字招牌，被法国人喻为最传奇食物！”

爱德华微微一笑，优雅的举起红酒杯，给沈锋示意道：“每只鸭子都会有独一无二的编号，我的祖父曾经也是最早一批客人，他吃的鸭子是328号。”

“听说老小罗斯福分别得到51，维多利亚女皇的编号是185397！”

可儿忍不住接话道：“自家农场位于卢瓦河旁边，所有鸭子在成为招牌菜之前，呼吸着自由空气，吃的是小麦玉米水果混合的饲料，配合湖畔温润的气候和淡水湖GrandLieu的优质水源茁壮成长，大概八周左右就能长到三公斤。”

“大厨要在客人面前将烤制半熟的鸭子大卸八块，将带着血色的半熟鸭胸肉和鸭腿切下，再将其他部分，包括鸭的内脏和骨头等放进特制的银器榨鸭机搅拌，挤出内脏和骨骼之中的血水精华……”

“配以高汤和香料，才能调配出独一无二的血鸭血水sauce。再佐以半熟的鸭腿和鸭胸肉，制成沙拉或主菜，不仅不会有腥味，反而会在食客的味蕾上产生一种神奇酒香！”

沈锋看着旁边巨大的落地窗，夜色隔着一层透明玻璃流淌在塞纳河彼岸，面前一位绅士大厨为你精心料理一只独有编号的血鸭。

动作缓慢而优雅，就像法国老电影中的桥段出现在面前，美景和美酒融化在面前一块醇厚的鸭肉里……

看似很简单，鸭子烤制的火候、剔鸭的刀法、下刀的位置是否精准，甚至sauce的榨取过程中转动榨鸭机把手的速率……

这就是传承四百多年的底蕴！