雷丽指着名单上一款产品，解释道：“就拿这个原材料来说，俗称花包菜，说白了就是最普通的羽衣甘蓝，吃起来又硬又苦，结果一改名，身价暴增，妥妥的C位出道。”

“这款专营牛轧糖主打十四行诗，蹭人家文艺复兴时期抒**彩的热度，沾了伟大莎翁的名气，仿佛充满文艺气息，瞬间格调一发不可收拾。”

“所以我认为中产阶级吃零食吃的到底是啥？口感？名字？出身？颜值？”

“就是装逼的感觉！”

沈锋一拍桌子，精辟！

老话说得好：一瓶子不满，半瓶子晃荡。

真正土豪根本不在意品牌装逼不装逼，只要钱到位，什么都是最好的。

劳苦大众更不会花几十上百买一根小蛋糕，淡的鸟味都没有。

说到底最挑剔的是中产，最不挑剔的也是他们。

既对食物的细腻程度有具体入微的评判，又咬着牙硬要适应法棍粗糙扎嘴感和超硬手工薯片在口腔中的爆裂感……

既严格挑剔食物是否含有麸质，又全然不介意排毒果蔬汁中令人窒息的姜味……

在自己看来，所谓中产零食的底色，就是一群小心翼翼用健康克制的新兴信仰去衡量生活品质的纠结。

正是这种纠结才赋予中产零食消费陷阱生存的空间。

无麸质、原麦、GI、有机、代糖、原产地、绿色天然、匠人手工……

只要标签一贴，乖乖掏钱买单。

“不怕您笑话，我曾经也是这些东西的重度患者！”雷丽叹息道：“为保持身材和健康，每月一两千砸进去，结果……”

“羽衣甘蓝脆片、进口芒果干、秋葵脆、山药片……”

“一个个都看似轻巧，包装简约干净，仿佛都对身体无负担的样子？”

“真正一查热量表，100克下肚，轻轻松松487大卡！”

“比吃顿大餐都多！”

沈锋哭笑不得，自己曾经看过一个报道，专门说所谓的无麸质这个概念，刚开始只是针对麸质过敏人群的，后来在欧美掀起一阵靠无麸质饮食减肥的风潮。

实际普通人根本没有无麸质饮食的必要，也不会让人更健康，甚至会摄入更多的糖分和碳水化合物。

“你的意思是把零食扩充进真味？”听完雷丽的话，沈锋皱起眉头道：“自有还是只做渠道？”

“您别误会，我的意思只是中产阶级的消费市场！”

雷丽认真道：“零食只是一方面，我感觉真味的受众群其实就是瞄准中产阶级的都市白领，特别是消费力更强的女性群体。”

“无论食材还是酒，无论茶饮还是代餐，都是围绕如何让女性更多选择自有的渠道而已。”

沈锋点点头，这就是真味存在的意义。

人赚钱为什么？

还不是选择多一点？

“零食只是一方面，毕竟品牌溢价高，净利润很好，但我真正想说的还是水果！”

雷丽话锋一转道：“这两年从芒果、荔枝、草莓、火龙果到牛油果、奇亚籽、车厘子……”

“中产阶级的水果进化史，就是一场没有硝烟的营销pk战。”

沈锋恍然大悟，这个挺有趣。

曾经听过一句网络段子：为什么叫有钱？

车厘子随便吃！