第146章餐厅名气在上一层楼!
艾琳娜跟着张俊逸在魔都的时候就吃过生煎包了,所以她很清楚一口咬破生煎的皮时,包裹在里面的汤汁说不定就会飙出来,而餐厅桌面上刚刚才铺好洁白的台布是为了接下里开张迎客的。自己吃,要不要台布都没关系。
所以崔秀晶听着艾琳娜的话后,干脆就把台布给扯开了,免得她们用餐时弄脏了。虽然桌布不用自己洗,但是拿出去洗一次每张就得花几千韩元呢。
掀开了桌布后,大家总算开始用餐了,秀彬笑着说道:“我以前在魔都去玩的时候吃过的,现在都有点回想不起这个味道了。”
“既然想不起当初吃的时候是什么味道,那就好好尝尝呗。”张俊逸话音落下之际,就先吃了起来,他轻轻的咬破了皮,开始朝着里面吹气..
而崔秀晶一口咬得稍微的大了一点点,那个肉汁从旁边一下就飙了出来,刚好飙在在秀彬的桌前位置。
不过秀彬并没有嫌脏,而是露出了一种惊叹的声音:“哇~~这个肉汁~~!!”
而崔秀晶吸了一口肉汁后就忍不住的叫着:“烫,烫,烫~~!!”
张俊逸见状忍不住的笑了起来:“哈哈哈,你没见到我都在吹吗?你是傻瓜吗?”
崔秀晶不好意思的看了大家一眼后说着:“我这不是没吃过嘛,不过,这个肉汁实在是太鲜甜了吧?秀彬,你尝尝,真的太好吃了,真的。”
秀彬点了点头,咬了一口包子,她到是学习着张俊逸的模样吹了吹,然后才开始吮吸着汤汁,入口还真是又鲜又甜:“嗯?这个味道还真是又鲜又甜呐。”
这个甜味是少许的白糖,加葱白和马蹄熟后散发出来的回甜味,包子本身就需要一点点的回甜才好吃。
崔秀晶已经吃了一颗包子了,特别是咬着脆皮的时候还有着‘咔嚓’的声响,这个包子和以前吃过的包子完全不是一回事,特别是底下的那一层锅巴是相当的好吃。
崔秀晶感叹着:“这个生煎包绝对是我吃过最好吃的包子!这个是虾仁吗?”
虾仁的汤汁里多了一份海鲜的鲜味,因为张俊逸在和这份内陷时,加入了一些用鲜虾熬煮的虾油在肉馅里,最后蒸煮出来时,猪肉和鲜虾的味道融合在了一起,这就让味道更加的鲜美了。
红糖糍粑,这个口感和她们韩国这边的年糕非常的像是,但是表面是经过了油炸的,带着一点酥脆的同时内里却非常的软糯。在加上黄豆面,以及红糖那微甜以及回味有点糊苦的奇特味道,让秀彬,崔秀晶二人都感叹不已。
好在是韩国人有着喝咖啡的习惯,所以甜中回味带着丝丝微苦她们是完全能够接受的,而且还非常喜欢这个味道。说它甜,但又不是那么的甜。说它糊苦,但又苦得卡到好处。
一桌四人,很快的吃了早餐,崔秀晶说着:“哇,这两种食物都非常的好吃。我敢肯定的说,明天一早绝对会刷屏美食网站的。”
秀彬笑盈盈的说道:“用不着明天,我相信下午就会刷屏没事论坛的。”
“好了,好了,秀彬,收拾一下,我们开始营业了。”
很快,餐厅正式的开门了,但餐厅里就两个,四人位,所以一次性最多可以接待八位。很快崔秀晶带着两桌客人进来了,她开始介绍今天的菜单。
“伱们好,今天我们餐的菜单就两种,一个是生煎包,一人份只需要7900韩元,一人份里有四个生煎包,两个鲜肉,两个拥有虾仁的。还有一个就是红糖糍粑,这个只需要3000韩元。如果点套餐,就是两种都要,那么只需一万韩元。另外,我们有鲜榨果汁。”
这时有顾客询问着:“有咖啡吗?”
崔秀晶笑着说道:“我们有咖啡,但是这个食物,我们点并不建议你搭配咖啡食用,最好是果汁,或者矿泉水。”
还没有点餐,张俊逸这边就已经开始做着生煎了,因为餐厅就只有这么多,肯定他们进来之后都会选择套餐的吧?毕竟一个套餐,才一万韩元。
点餐第一轮很快的结束了,第一波进来的四个客人都选择了套餐,饮料有人选择了果汁,有人选择了咖啡,尽管不建议。但人家顾客要选择咖啡,张俊逸也没办法。
好在今天艾琳娜来帮忙了,她可以帮忙榨果汁,而崔秀晶和秀彬二人一起负责外面前台和上菜了。
第一份生煎出炉了,秀彬好心提醒了一下,注意肉汁。但还是有人吃的时候肉汁狂飙了出来:“哇,这个肉汁无敌了。”