“姑娘,你终于又重新开张了啊,”一位中年老妇人推开门,笑眯眯地跟路唯打招呼。
“阿姨您来了啊!快请坐,”路唯热情地将老妇人迎到靠窗的座位,“还是坐您喜欢的位子吧,这个是我们的新菜单,又新加了很多菜式,您可以看一下哦,”
“看来你关了店门是在研究新菜啊,”老妇人满脸欣赏地看着电子点单页面上种类繁多的菜品。
“嗯,就是想要给自己的店做出一点新意来,”路唯给老妇人介绍起来,“这些菜都加了一些养生的食材,常吃对身体好哦,”
“哦,这个不错,养生菜品,这个倒是少见,”老妇人频频点头,“你这些新菜我也没吃过,这样吧,你给我上一荤一素一个汤吧,再加一小碗米饭,多了我也吃不了,”
“好啊,我给你上一些清淡滋补的小菜吧,您上年纪了,吃点清淡温补的小菜是最好的了,”路唯心里已经有了数。
“好,你这里重新开了,以后我肯定少来不了,”老妇人也露出了温和的笑。
路唯给老妇人做了山药小排汤、香椿芽炒蛋和荠菜拌香干。这三道菜看似平淡,其实是最适合春季温补的食材。
山药营养价值很高,它含有人体需要的多种氨基酸、维生素C和黏液质,对人体有很好的滋养补益强壮作用。它所含的淀粉酶可帮助消化,增进食欲。
香椿芽是春季特有的食材。它含有钾,钙镁等微量元素,以及维生素B族、维生素C和胡萝卜素等。它能预防慢性疾病防肿瘤,降低血压,降低血糖,还能健脾开胃,可以促进食欲和抗衰老。香椿芽还可以够增强机体的抵抗力,提高免疫功能,最后就是还可以起到润滑肌肤和美容的作用。
荠菜也是春季的时令蔬菜。它能够清热、止血、凉血,能够利湿通淋,还能够平肝明目,对于肝热证所导致的眩晕、目昏、头痛都有很好的作用。
“姑娘,你这三道菜选得正和我的口味,”老妇人看着三道清淡的荤素小菜,感觉胃口都比平时好了。
“现在正好是金沙星的春季时刻,这些菜正好是时令小菜,对您的身体也是有温补的效果的哦,”路唯推荐着自己家的菜品,“您要是夏季过来,我就会推荐适合夏季吃的小菜呢,”
“你这姑娘还真是有心了,这样做你会很累的吧,”老妇人觉得如果每一位来这里的客人她都要这样安排的话,自己肯定会忙不过来的。
“现在客人不多,我自然是要自己亲自上阵的,以后客人多了,我会再雇佣一些服务员来帮忙的,”路唯心里很清楚,只要自己用心服务好每一位客人,那么就会出现涟漪效应,自己的店也早晚会迎来更多的客人的。
路唯刚想要转身去招呼其他客人,那位老妇人的一句话又提起了路唯的警惕,“姑娘,你的这家店的店名很有意思,是用你自己的名字取的吗?”
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