《中华一番》世界。
怀光寺。
在看得见寺庙尖尖塔楼的广场上,‘广舟饺子大会’即日就将召开。
多家酒楼,店铺,已经在各自划分好的位置上,支起了遮阳挡雨棚,并在棚子旁边,高高立着布幡,一家家老字号的餐馆名在布幡上迎风招展。
‘陶馆’。
‘北园饭店’。
‘饺子兄弟’。
以及前阵子遭到了火灾,百废待兴的‘阳泉酒家’。
这几家字号,算是广舟城民众一致看好的,认可他们当家师傅的手艺,预测他们其中一家,必定在‘饺子大会’上取得优胜,当然了,优胜者唯一的标准,就是看哪家取餐量最多,生意最为火爆。
美食节召开的前一天,‘陶馆’厨房,一次特殊审查正在进行时。
酒楼老板是一个风韵犹存的寡妇。
至于那位总厨师、料理长,则是面相憨厚的胖厨子。
他们在品评一个十六七岁少女,刚刚从蒸锅端出来的‘黑饺子’。
“咦,原来是墨鱼汁揉的面皮?”
胖厨子咬破饺子,相当惊诧的评价道:
“手擀面皮是合格了!”
“馅料么,香菇、冬笋和猪肉绞碎,只剩蒸熟的颗粒状的鱼籽,保持了完整,刚吃进去的时候口感略显生硬,比较突兀,但是鱼籽咬破的爽快居然被合理保留下来了……”
噗哧!
每嚼一口,就有一口的鲜味炸裂。
“很好!”胖厨料理长肯定的点点头,看向了老板娘,“很新奇的饺子,拿出去应付本届饺子大会完全没问题!”
“我们‘陶馆’可以把摊子一分为二,一半摆上我们原本的‘鸡冠饺’,剩下的一半,就摆这种‘墨鱼饺’好了!”
风韵犹存的老板娘,则要思考更多环节,比如预算,比如成本。
“墨汁囊,很多乌贼、鱿鱼都有,这块供应没问题。”
“但是鱼籽就……”
那位刚刚做出‘黑饺子’的少女,当然就是薙切绘里奈,闻言她立刻回答:“鱼籽,也没有特定品种的限制,什么鱼籽都可以,哪怕是‘多春鱼’那样非常细小的颗粒。”
多春鱼也行?
老板娘顿时露出意外且惊喜的笑容。
这是一种,一年四季都产卵的鱼,产量大,鱼籽又多,耗费在这上面的成本还不如猪肉馅呢……唔,如果可以在馅料的猪肉上再砍一刀,缩点水,那食谱就更完美了……
“叮咚。”
见信息栏,跳出一排新任务的资讯,薙切绘里奈压抑着惊喜。
果然,论坛上得到的情报,还是很实用的。
那些老玩家已经总结出一条规律——
不管身处何地。
但凡有‘美食节’规模的大型活动,无脑插上一腿就是了,若成功参与进去,接到任务,基本就是血赚,不出意外并完成任务的收益,相当于别人小半月累死累活的进度。
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