又一天的营业日。
东京都,青山町目,距离‘黑暗城堡’不远,一家名为紫芳庵的怀石料理传统餐馆前。
身穿西装的中年男人,大概是此店的经理或店主,对一名黑色浴衣男人,再三鞠躬,脸上写满了诚恳:“安东先生,那么就拜托您了,紫芳庵能否起死回生,完全由您的笔杆子决定。”
安东伸吾。
作家,散文家,但他最有名气的领域,还是在美食业界,有一家自己执掌的杂志报社不说,还是位明星执笔人,业界关于他的传闻就是,文章中的一段赞美足以左右某店铺的兴衰。
先不管事实如何,传闻有没有夸大,其人影响力不俗这点,是错不了的。
“放心吧,我早年也是受你父亲资助,会社才能在经济泡沫年代坚持下去。”
安东伸吾再次和紫芳庵的店长,握了握手,正要转身上一辆黑色汽车,眼睛却瞥见街道那头的新餐厅。
原本没有任何陈设、装饰的欧式洋房,修剪精美的绿化带外,不知何时立起了一块灯牌:
‘黑暗堡’。
这条街,安东伸吾不是第一次来。
毕竟是港区,又在毗邻‘赤坂御苑’的青山町目一带,安东伸吾为了取材,虽不敢说熟悉街道的一砖一瓦,但街道有什么餐厅,风格特色怎样,主厨实力如何,他还是知根知底的。
这就是身为业界一线名流的职业素养。
“这家店,新开的么?”
身后还没回去的紫芳庵店长,搭话道:“是啊,才一个星期,就上上下下装修了一遍,那位店长的果决让人佩服。”
说着,迟疑了一下。
“安东先生,其实那个地方,有远月背景,是挂在远月旗下的产业并闲置很久了。”
远月?打算上车的安东伸吾,顿时燃起了兴趣。
“有胆魄,在这样的区域、地段,开一家新餐厅,我对那位店长或是主厨,好奇得很!”
把车门关上,电子锁嘀嘀响了两声,安东伸吾将钥匙放回裤兜,“就顺便取材好了。”
“哎等等。”
紫芳庵的店长,名叫白石裕贵的四十岁男子,也追了上去。
叮铃铃。
“欢迎——”
靠门处的一张长椅上,两名正在刷着手机的女***生,在门铃响起的刹那,就腾一下起立,脸上摆出挑不出毛病的营业微笑。
“两位先生,请出示预约号码。”一名服务员说。
安东伸吾不苟言笑,只是把准备好的一张名片,递了出去:“我想跟你们的店长或主厨谈谈。”
接下名片的女性,扫一眼,顿时略微惊讶鞠躬,旋即快步向隔壁的休息室跑去。
另一名女性,则引导两人就座。
“我们免费提供咖啡和果汁,先生需要什么?”
“咖啡。”
“给我一杯加冰的果汁。”
这名女服务生说了声稍等,也小碎步离开。
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