就这样过了两天。
今天是星期三,水曜日,是街道允许丢可然垃圾的日子,夏言定了闹钟,七点多起床,八点前洗漱好了把堆积几天散发臭味的垃圾,赶紧拿出去处理干净。
返回店面,是日常例行的晨间清洁。
擦桌,拖地。
特别是厨房和操作台,因为是开放式,更要小心翼翼清理每个角落。
维护厨房整洁,倒不是说夏言非常在意客人对料理店卫生的评价,而是卫生这东西,如果随随便便,敷衍了事,他作为店铺的主人也膈应啊。
本来就是多鼠多蟑螂的下町老屋,生活习惯邋遢的话,不用几天,开冰箱都可以发现蟑螂造窝了。
除了处理堆积的厨余垃圾,今天还要一件特别的事要干。
从杂物间翻找到一块木牌。
毛笔、墨水也有,夏言对照手机显示的繁体汉字,一笔一划写上去:豆瓣醬釀苦瓜。
个面板上,食谱资料这样显示:
《豆瓣酱酿苦瓜》
一星。
具有‘黑暗特质’的突发奇想小食。
指数上限-轻度。
“没想到我第一个星级食谱,是一篇小食,不是前菜、主食,更不是汤品、甜点这些。”夏言把木牌子挂到了菜单墙上。
一颗星,差不多就是这篇食谱的极限了。
制约食谱星级的因素很多,但一篇食谱之所以与家常菜、普通食谱区别开来,最重要的原因——
具有灵魂。
而给《豆瓣酱酿苦瓜》注入灵魂的,毫无疑问就是‘特级豆瓣酱’。
“但是特级素材,理论上限应该高到九颗星之上,我这里,只是发挥了‘特级豆瓣酱’十分之一的威力吗?”
夏言有些无语凝噎。
好歹厨艺点歪,全点到了辣专精上,谁知到头来运用特级豆瓣酱,依然有小学生折腾成人级兵器的既视感。
说到底,还是厨艺太渣渣。
“算了,先不纠结,既然食谱记录成功了,是该百分百专注度、完美发挥做一次,把任务完成了拿到2个技能点,将渣渣的厨艺提一提。”
完美发挥,任务的‘黑暗指数达到【轻度】要求’不要太简单。
早晨的下町美食街,一如既往的安静。
店门口,时不时有晨练穿运动装的老头子老太太路过。
在中华料理店传出烹炒声音时,一个绑马尾的少女,和慢悠悠的老头子老太太画风截然不同,充满了青春活力,一路小跑到了店门。
“夏店长,哦嗨呦!”用活泼的嗓音,大声打招呼。
“是澄子酱呀。”
夏言在吧台里捏馅料,笑眯眯看着少女进店。
他这两个月经营,是累积了不少差评,但好歹也有留住一些老客并彼此熟识。
青野澄子就是经常光顾他料理店的老客,今年才满18岁,女子大学生,她就读的私立名校,论知名度与世界排名,应该跟夏言熟知的早稻田相似,反正这条世界线是没早稻田的,形容为平行时空的早稻田也没毛病。
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