毕方闭上眼，鼻翼微微耸动，试图在空气中捕捉到麝牛残留的气味。

“麝牛之所以被称之为麝牛，就是因为雌、雄麝牛都会散发出一种类似麝香的味道，发情期雄性尤为明显。”

“不过这种味道并非源自专门的腺体，而是来自它们的尿液，麝牛也因此‘体味’而得名。”

空气中，一股澹澹的异香很快顺着空气进入到鼻腔之中，但是并不明显，毕方不得不趴在地上，再一次进行辨别。

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我靠，那岂不是尿味？】

麝香味的尿狗头】

这有啥，屎稀释一千倍还是茉莉花香呢】

啊，这个我知道，某个化学老师从来不送女朋友茉莉香水，并且每次看到别人用茉莉香水就笑而不语狗头】

“这个是错误的。”

毕方睁开眼，看到弹幕后摇摇头。

“粪便稀释了还是粪便味，只是没那么臭了。茉莉花浓郁了也还是茉莉花味，只是没那么好闻了。”

“这个说法来自于‘吲哚’，它确实是粪便与茉莉花共有的气味成分。爱马仕前调香师基恩将高浓度吲哚气味形容成是尸臭，我觉得像乡野里闻到的暴晒牛屎气味。”

“但当吼哚稀释到0.1%或更低的时候，也并不是完整的茉莉花的味道，甚至不是茉莉花香的主要成分。”

“以大花茉莉净油为例，气味成分从含量高至低有清甜的果香，柔润的甜味，干燥的茶叶气味，兼具青草与花香，清爽的花香，一种干草味，而后才是吲哚，含量约0.16%，另外还有二十种左右的气味成分。”

】

这是人能闻出来的？】

靠，这是真牛皮】

毕方耸了耸肩，这些都是专业调香师闻出来的，他自己也做不到。

分辨气味是需要大量训练的，并不是嗅觉好就可以，一个从来没闻过茉莉花香的人，突然闻到了也不会知道那是什么。

嗅觉强，更多的是帮助毕方追踪和索敌。

“反之粪便也是一个道理，它也不是完全由吲哚构成。”

“真的是化学老师的话应该知道，天然物质的气味本来就是复杂的。相距甚远的事物具有相同或相似的气味成分，是再正常不过的现象，奶酪、牛肉、猪肉、虾肉、鸡蛋、草莓、樱桃、桃子这些食物里也都少部分的吲哚。”

“你能承认自己其实是吃了，额......”毕方挠了挠脸颊，笑了笑，“那个吗？”

卧槽，困惑了很久，终于看到权威的解释了】

牛皮啊，真相还得看老方】

所以闻到了吗？麝牛还在不在了？】

毕方点点头，捡起了一旁的树棍。

“我刚才说过，麝牛发情期气味更浓，每年9月中至10月就是它的繁殖季节，经过夏天的休养生息，麝牛积累了大量的能量。雌性主要为了繁殖，雄性也要在入秋的发情期争夺生殖权利。”

“此时，雄麝牛脸上的麝腺分泌出气味强烈的分泌物，经腿部沾到地上的植物上，以此来划出自己的领地，雌麝牛则被圈在其中，被严格看管和保护，任何别的雄麝牛不得侵占。”

“因此，地面上的气味会更加浓烈，这也是我们刚刚为什么要趴在地上的原因。”

“不过......”

毕方抬起头看了看天色。

天快黑了。

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