这次大酒缸开业，周栋才真切体会到哪怕是到了现代，华夏勤行也是规矩森严。

遇到同行开业，关系好的同行可以送花篮笑嘻嘻地到贺，可若是关系不好，上门踢场子都是有的。

不过同行之间就算关系再好，讲究的也是到贺不入店，就是说祝贺可以，却不会在开业这天走进人家店里吃东西，越是地位高的主厨越是如此，

其实想想也就明白，同样是厨师，同行间相处的又不错，人家开业自然不好意思不去祝贺，尤其是周栋这种在勤行声誉渐隆的青年宗师，这可是个拉近关系的大好机会。

可要是进了别家新开业的饭店去吃饭，尤其自己也是主厨的身份，那可就成了某位主厨自认不如周主厨，人家新店刚刚开张，这就巴巴地跑去吃饭了，会被行内人引为笑谈。

这可跟徐光辉主动上门伸量秦主厨有所不同，错过开业这天都无所谓，否则一个个身为主厨，开业第一天就跑到别家店中大吃大喝可是极丢面子的事情。

换句话说，周栋开业这天，如果不是彼此仇恨极深要上门砸场子，表示下亲近恭喜之意也就可以了，勤行中面子大过天，这些来贺的同行任凭周栋怎么招呼，脚下始终是站得稳稳的，就是不肯走进大酒缸半步。

望着各路同行在诚心道喜后却又找了各种理由离去，周栋大惑不解，

他这个出身技校的‘高材生’可没听何必进宣讲过这些勤行的规矩，怀良人和严一倒是明白，却哪里会想到他们眼中的青年宗师居然是个棒槌，人家都已经找借口要离开了，他还一门心思地往大酒缸里招呼着......

倒是袁子丹笑道解释了几句：“周老弟如何不知勤行的规矩？

需知新店开业，菜色未显，你就是名气再大，只要是还没有正式营业，别家主厨就没有来你店里吃饭的规矩！

除非啊，他们是你的晚辈，是抱有学习之心，才不会被人说三道四。否则这可是极其没有面子的事情。”

周栋瞬间明白了其中的关窍，狠狠瞪了怀良人和严一两个家伙一眼，笑道：“要不是袁先生提醒，我就闹出大笑话来了。”

算了算了，想这么多做什么？一切随缘、顺其自然就好。

同行们不便进入大酒缸，食援会的老食客们可就不同了，就等着这过瘾解馋的时候呢，龙大神带着几十位食客代表在一旁等了好久，眼看着狮子舞完了，贺客们一个个都露了头，都没想到其中还有郭于这两位非著名相声演员，

其实还挺喜欢他们的相声，但都祈祷着今天您二位可别在这儿现场说相声，好嘛，动不动就十几次返场，大酒缸香喷喷的猪头肉怕是都要凉了。

还好两位老师没准备在这直接开说，既然不是同行没这么多顾忌，早就被胖子潘珂等引入了大酒缸，周栋却是比两位老师押后了一步，走到龙大神等老食客的面前，抱了下拳道：“谢谢大家了，今天可是让大家费心了。”

你看看，这就是咱们的小周师傅，值得一粉到底的良心大厨！

“小周师傅太客气了啊，大家心里面都跟明镜似的，就您在早点部露的那些手艺，如果是到了京都、魔都、羊城，想要吃到这样一顿早点那不得个几百元？

可是您呢，还是最照顾咱们普通消费者了，您的心是热的，我们的心可也不是冷的啊！”

“说得是啊，本来听说小周师傅成了主厨、要搞私房菜了，我们这些老客还都有些失望呢，可当知道您要搞大酒缸，我们就知道您从没忘记过我们这些平头老百姓，您的心啊，跟我们一直都是在一起的！”

“感动，这年头儿少见的好厨师！我这辈子吃定您了！”

龙大神听着别扭，瞪了这位一眼，怎么说话呢？应该说我们这辈子都会支持您才对嘛！

周栋却没怎么在意，笑道：“今天是大酒缸开业第一天，各位老客人一率七折！各位请吧，大酒缸里面座位多，这次可不用排队了......”