方才的比拼只是初次较量，谁也不能说占了便宜，三人好像什么事情也没生过一样。枯木又恢复了安详之态，萧长风却是饶有兴致地看着北川政树。

北川政树将后仰之势转为前倾，伸手将刚才柄杓舀出还未用尽的二沸之水，重新倒入茶釜之中，略平息了釜中的水涌翻腾。然后探出手，用茶杓从茶罐中掏出一些茶叶，放入各人杯中，笑道：“华夏唐朝之时是为煮茶。采摘茶叶之后，先蒸，再压掉茶汁，做成茶饼，烘干以后备用。当要喝茶之时，将茶饼取出，先烘烤茶饼，再将茶饼敲成小块，倒入碾钵碾碎，磨成茶末，用箩筛筛出茶粉，待到釜中之水二沸之时，舀出一勺沸水之后，轻轻搅水，让其中心出现旋涡，同时按量放入茶粉，等到腾波鼓浪的三沸之时，便可去饮用，此乃6羽的茶经所述。”

萧长风不禁咂舌，他对茶无爱好，故平日没有过多关注，但茶圣6羽，他还是知道的。只是想不到品茶的过程如此繁琐复杂，看来书上说得不错，华夏唐朝却是强盛之至，也只有四海平定，国富民强，这才有可能有如此闲情逸致去花费时间品茶。

“不错，不过及至宋代，茶道又是一变”，枯木大师接口说道：“那时候盛行点茶，不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜中之沸水，冲点碗中的茶。其有个特殊调茶工具叫做，茶筅。”

萧长风顺着枯木的手指一看，桌上茶具之中有个倒立的调茶工具，用竹子做成，上端乃是细小的竹片被打薄，弯成小圈，无数个小圈叠在一切，有点像母亲用来搅拌鸡蛋清的棒子一般。

“一边用沸水冲点茶，一边用茶宪旋转拂动，使之泛起汤花，这才能点出最佳效果的茶汤。”

萧长风笑了笑，觉得枯木大师这般形容和母亲的搅鸡蛋差不了多少。

枯木大师又道：“不过，北川先生，今日你的茶，看来既不像煮茶，也不像点茶。”

北川政树笑着接口道：“若是使用茶饼茶末，如煮茶点茶这般，倒是失去了一桩妙趣。”

枯木闻言呵呵一笑。

妙趣是何，他们也没作解释，让萧长风愣了一下。

北川政树手一伸，把住了茶釜，浑然不惧茶釜．的高温。将茶釜提至于枯木和萧长风的面前，为两人冲泡起来。茶釜略微一斜，水顺势而下，落入两人杯中，却不溅出，在白瓷杯中打了一个漩，便安稳停下，拱得杯内茶叶不住翻滚。他面带微笑，连冲三杯，这才将茶釜放下。

这手技艺若在外人看来，神奇无比，但枯木和萧长风都是武学大拿，自然不会感觉惊异。萧长风更是惦记着北川政树口中所说的妙趣，低头朝白瓷杯里面看去。

白瓷杯杯口大，却不深，以萧长风的目力自是可以透过水面，看到内力情形。但见那银针茶叶吸水而膨胀，却不胡乱动作，俱是芽尖朝上、蒂头朝下，缓缓沉落至杯底，如同刀枪林立，又如破土春笋，竟是齐齐竖立起来。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页